1. Dairy Ingredients for food processing/Ramesh C.chandan and Arun Kilara/editors
پدیدآورنده : Ramesh C.chandan and Arun Kilara/editors
کتابخانه: کتابخانه پردیس بین المللی ارس دانشگاه تهران (آذربایجان شرقی)
موضوع : Dairy processing,dairy products,dairy microbiology
رده :
SF250
.
5
.
D3
2011